L’hôtellerie désigne l’industrie axée sur la fourniture de services et d’hébergements aux clients, y compris l’hébergement, la restauration, les boissons et les divertissements. Elle englobe divers secteurs tels que les hôtels, les restaurants, les complexes touristiques et les services de voyage.
L’objectif de l’hôtellerie est d’assurer le confort, la satisfaction et des expériences mémorables pour les clients. L’hôtellerie moderne intègre souvent des technologies, telles que l’IA pour des services personnalisés, l’enregistrement sans contact et la gestion des chambres intelligentes, afin d’améliorer l’expérience des clients et de rationaliser les opérations.
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